Receptje uaz mint a cukkinis kenyérnek, csak mivel nem volt 15 dkg cukkinim, tettem bele 10 dkg főtt és összetört krumplit (só nélkül főzni ) és 5 dkg cukkinit.
Hozzávalók:
•100 g joghurt
•100 ml víz
•2 tk. só
•2 ek. olaj
•csipet aszkorbinsav
•50 g cukkíni lereszelve és 100 g főtt krumpli
•25 dkg öregtészta
•50 dkg BL 80 liszt
•1 tk. cukor
•1 dkg élesztő
Nagyon puha, finom kenyér lett, teljesen felkelt a kenyérsütő ablakáig és süléskor is ottmaradt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése