Sosem tudom hogy mit főzzek. Sosem találom a milliónyi papírfecnin a már bevált receptjeimet. Talán így könnyebb lesz :-)
2017. május 6., szombat
Humusz
1 üveg főtt csicseriborsó ( lidl-s )
kevés lilahagyma
só, bors, őrölt kömény
majonéz
olívaolaj
Botturmixszal összekeverni, pirítós kenyérre kenni.
Címkék:
csicseriborsó,
lilahagyma,
majonéz,
olívaolaj,
szendvicskrém
Háromszög kenyér
A melegszendvicssütőben készült, nem ropogós, tejföllel és reszelt sajttal ettük, meleg vacsinak jó.
7,5 dkg tk. liszt
7,5 dkg zabliszt
3 tojást kissé felverve
10 dkg túró
1 kk. sütőpor
Annyi vizet hozzá, hogy sűrű palacsintaszerű tészta legyen ( mint az amerikai palacsinta kb. )
Kiolajozott 3szög alakú szendvicssütőben sütni. 5X-re sütöttem ki, így 20 háromszög lett.
Címkék:
meleg vacsora,
melegszendvics,
sütőpor,
tk. liszt,
toast kenyér,
tojás,
túró,
zabliszt
Töpörtyűs tallér
A fém tallérsütőben gázon tudom csak sütni.
60 dkg liszt
30 dkg darált töpörtyű
2 tk. cukor
1 ek. só
2 tk. egész kömény
2 tk. pirospaprika
1 tk. őrölt bors
Ha van pici sajt reszelve mehet bele. Kb 1-2 dl tejet adni hozzá, hogy összeálljon és dió nagyságú golyóvá tudjuk görgetni.
Felforrósítani gázon a tallérsütőt, mindkét oldalán kb. 15 mp-ig sütni. Könnyen kicsúszott a formából.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)