2010. május 30., vasárnap

Müzlis muffin


1 egész tojás
15 dkg olvasztott margarin
1 ek. natúr joghurt
18 szem édesítő tabletta pici vízben feloldva
Ezeket összekeverjük.

Külön tálban elkeverjük:
15 dkg gyümölcsös müzli (én az Aldis szoktam használni, sok zabpehely van benne és szárított gyümölcs és mazsola)
10 dkg graham liszt
1 kk. őrölt fahéj
1/2 kk. őrölt gyömbér
1/2 kk. őrölt szegfűszeg
1/2 ek. kakaó
1 kk. szódabikarbóna

A nedves és a száraz hozzávalókat összekevertem és hagytam állni 15 percet. Szilikon formába adagoltam kanállal, majd 180 fokon sütöttem 20-25 percet.

Ehhez hasonló receptet már csináltam, csak akkor golyókat formáltam és tepsin kilapítottam. Így sokkal egyszerűbb volt.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése