Fanta szelet

Eddig egy olyan receptet használtam, amiben sokkal több a cukor, a margarin és fele ennyi a túró. Ottis receptje éppen ezek miatt tetszett, hogy sokkal egészségesebb. És nagyon finom volt, szóval inkább ezt a receptet írom ide be, mert ezt fogom a későbbiekben is készíteni.

Tészta :
4 tojás sárgája
5 ek. porcukor kikeverni és plusz
0.7 dl étolaj

10 dkg liszt
1/2 cs. sütőpor
2. ek kakaópor összekeverni

4 fehérjét habbá verni és a sárgájához óvatosan hozzákeverni, majd a lisztes keveréket beleszórni. Szilikon tortaformában sütöttem 175 fokon kb. 30 percig.

Krém :
10 dkg vaj
12 ek. porcukor
50 dkg túró
1 citrom reszelt héja  egyneművé keverni, a kihűlt tésztára kenni.

Fantás rész :
2 cs. vaníliás pudingpor
2 ek. cukor
7 dl fanta felfőzni és ha már nem forró, a túrós krémre tölteni.

A fantás kicsit lefolyt nekem, ezért célszerűbb magas falú tepsiben készíteni inkább.