2011. május 20., péntek

Paradicsomszószos tészta


Elkészítem a paradicsomszószt :

Fél fej vöröshagymát üvegesre párolok, hozzáadok egy konzerv hámozott paradicsomot, sót, borsot, aprított bazsalikomot és főzöm, hogy a paradicsom szétessen. Kb. 1-2 dl anyu féle paradicsomszószban elkeverek 1 ek. étkezési keményítőt és a végén besűrítem vele. Ha szükséges egy kis cukorral lehet még ízesíteni.

Kifőt tésztára tettem, majd parmezánt reszeltem rá.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése