2011. május 3., kedd

Brazil diótorta



Egy szelet :


A recept az nlc-ről való.
Piríts meg 25 dkg diót serpenyőben(crisp tál 4-5 perc). Ne hagyd ki, mert sokkal másabb így az íze.

Piskóta :
5 tojássárga + 15 dkg cukor kikeverni , + 10 dkg pirított darált dió+ 1 ek. Kakaó + 5 dkg liszt + 1 cs. Sütőpor + 5 ek. víz kikeverni. 5 tojásfehérjét habbá verni és beleforgatni.

Csokikrém :
1 cs. Csokipuding 4 dl tejjel felfőzve

Összeállítás :
½ piskóta + fél csokikrém + babapiskóta (tallér, Lidlben kapható) + maradék pirított dió durvára vágva + fél csokikrém +1/2 piskóta + 3 dl felvert tejszínhab (Hulala).

1 éjszakára a hűtöbe tegyük, hogy a babapiskóta megpuhuljon.



A tészta nagyon lágy, nehéz kettévágni. Legközelebb sütök alulra egy 3 tojásos piskótát és a pudingos krém fölé teszem ezt a diós tésztát, elvágás nélkül. Nem túl édes torta, nagyon gyorsan fogyott :-)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése