Sosem tudom hogy mit főzzek. Sosem találom a milliónyi papírfecnin a már bevált receptjeimet. Talán így könnyebb lesz :-)
2016. május 27., péntek
A nagybetűs csokikrém
Kolléganőm ajánlotta, hát nálunk is ez lesz a nagybetűs Csokikrém
Olivér 7. szülinapjára készült a csokitorta. 6 tojásból készült a piskóta, amit ketté vágtunk csak, mert nem sikerült túl magasra.
Kis edénybe teszünk 2 dl tejszínt és 20 dkg ( Tibi ) étcsokit tördelve. Lassú tűzön felolvasztjuk és teljesen kihűtjük.
A szobahőmérsékletű 20 dkg vajat, 8 dkg porcukrot 5 percig robotgéppel keverem, majd több részletben a csokis tejszínt hozzá keverem.
A tetejére vettünk a cukrászdában minionos ostyát, a krémrétegre tettük és krémmel el lett dolgozva a széle.
Olivér : Anya, de ezt téééényleg ti csináltátok ? :-))))
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése