Akkor készítjük, amikor túl sok pörkölt készül.
Csirkepörköltöt (leginkább combból készül nálunk ) lecsontozunk és ledarálunk, ízesitjük só, bors, kömény, erős pista és annyi tejföl és szaft, hogy kenhető legyen.
Megtöltjük a palacsintát, két oldalát behajtjuk és feltekerjük.
Öntet :
Szaft, sok tejföl és só, bors
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése