Tonhalas paradicsomos tészta

Tonhalas paradicsomos tészta Olajon ( + tonhal olaján ) hagymát, majd kicsit később fokhagymát pirítottam. Felöntöttem 1 dl sűritett paradicsommal, 2 dl vízzel , ( bors, provanszi fűszerkeverék, 1 babérlevél ) és kiforraltam míg sűrű nem lesz. A kifőtt tésztára szedtem a paradicsomos mártást, rá tonhal, aszalt paradicsom, fekete olajbogyó és parmezán.