2011. április 14., csütörtök

Medvehagymás vajkrém


A cím megtévesztő, mert vaj az nincs benne, de finom krémes kence a kenyérre.

Fél nagypohár zsíros tejföl
Fél nagypohár 3,5%-os natúr joghurt

Összekevertem és egy függönydarabbal kibélelt szitába tettem 24 órára a hűtőbe, hogy kicsöpögjön a leve. Sóval, borssal és 6-7 levél medvehagymával ízesítettem.

Nagyon finom, legközelebb megpróbálom a magyaros verzióját is, meg teszek bele még tejszínt, talán vajat is, hogy még krémesebb legyen.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése