2013. április 23., kedd

Sörkifli

Kenyérsütőgépbe :

27 dkg simaliszt
10 dkg tk. tönkölyliszt
2 tk. só
2 dl tej
1 tk. cukor
5 dkg olvasztott vaj/margarin

20 perc dagasztás, 20 perc kelesztés
3 cipóba veszem, egyesével kinyújtom kör alakúra, 8 felé vágom cikkelyekre, megkenem kevés vajjal, feltekerem.
Az összesen 24 db kiflit 1 felvert tojással és sok köménymaggal megszórom, 200 fokos sütőben 25-30 percig sütöm

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése