16 dkg rizst, 5 dl tejet és 2 dl vizet felforralunk, majd takarékra téve, fedő alatt addig főzzük, amíg a levét el nem fővi.
2 tojást
16 dkg cukrot
6 dkg olvasztott margarint
1 tk. vanília aromát elkeverünk. Hozzáadunk
50 dkg áttört túrót
majd a langyosra hűlt tejberizst.
reszelt citromhéj
aszalt vörösáfonya még pikánsabbá teszi ( málnát írt a recept eredetileg)
Szilikon formában 175 fokon sütöttem kb. 50 percig. Ha a sütőből kivettük, hagyjuk szikkadni kicsit, utána borítsuk csak ki. Langyosan az igazi, de másnap is jó, felmelegítve. Gyümölccsel is tálalhatjuk szezonban (málna, eper stb)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése