A csirkecombokat és melleket bepácoltam előre : olaj, 2 marék aprított citromfű, 5 gerezd fokhagyma aprítva, só, bors, állt 1 napig a hűtőben.
Felkockáztam 2 kis cukkinit, 8 krumplit, 2 almát, sütőzacskóba tettem és besóztam 2-3 kanál sóval, összeráztam. Rátettem a zöldségekre a húst a páccal együtt és összezártam a zacskót.
Meleg sütőben fél órát párolódott, majd kivágtam a zacskót és rápirítottam a tetejére a húsoknak.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése