Kenyérsütőgépbe :
2 dl langyos tej
2 kk. só
1 kk. fruktóz
25 dkg főtt krumpli
20 dkg tk. búzaliszt
30 dkg finomliszt
2 dkg élesztő
Tészta programon 20 perc dagasztás, majd 50 perc kelesztés. Kinyújtjuk kb. 1 cm vastagra, 12 db-ra felszeljük és letakarva 15 percig kelesztjük.
Széleit meghúzkodva közepesen forró olajban mindkét olajban megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése