Nem a leglátványosabb, de az íze remek, gyakran szerepel a család asztalán.
Géppel habosra keverni :
15 dkg cukor
1 vaníliás cukor
3 tojás sárgája
pici rum
3 fehérjét habbá verni.
3 dl rumos kávéba mártjuk a babapiskótákat, egy jénai alját kibélelem vele.
A sárga masszához keverek géppel 50 dkg mascarponét, majd kanállal óvatosan a habot. A babapiskótákra borítjuk és sűrűn megszórjuk cukormentes kakaóporral. Jól behűtjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése