2011. január 22., szombat

Túrógombóc


40 dkg túró, 2 tojás, kevés édesítő és 6 dkg zabkorpa

Túrót összekeverem a tojás sárgájával, zabkorpával, édesítővel. A tojások fehérjét kemény habbá verem, majd hozzákeverem a túróhoz. Mindezt minimum 1 órára hűtőbe teszem, majd 8 perc alatt kifőzöm őket. Édesítős tejföllel tálalom.

Ez a recept még vmelyik update-s receptek közül való, nagyon ízlik nekem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése