2018. október 8., hétfő

Sárgaborsó főzelék

Sárgaborsó főzelék Előző este beáztatunk bő vízbe fél kiló sárgaborsót Másnap 1 hagymát megdinsztelünk, + 2 gerezd aprított fokhagymát, majd a leszűrt sárgaborsót hozzáadjuk és annyi vizet amennyi éppen ellepi. Só, bors, 3 babérlevél, őrölt kömény, vegeta Alacsony hőfokon, sokszor kavargatva készre főzzük ( szétesik ) , akár botturmixszal is lehet a végén. Ha kész, kevés tejfölt belekeverni.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése