2016. május 27., péntek

A nagybetűs csokikrém

Kolléganőm ajánlotta, hát nálunk is ez lesz a nagybetűs Csokikrém Olivér 7. szülinapjára készült a csokitorta. 6 tojásból készült a piskóta, amit ketté vágtunk csak, mert nem sikerült túl magasra. Kis edénybe teszünk 2 dl tejszínt és 20 dkg ( Tibi ) étcsokit tördelve. Lassú tűzön felolvasztjuk és teljesen kihűtjük. A szobahőmérsékletű 20 dkg vajat, 8 dkg porcukrot 5 percig robotgéppel keverem, majd több részletben a csokis tejszínt hozzá keverem. A tetejére vettünk a cukrászdában minionos ostyát, a krémrétegre tettük és krémmel el lett dolgozva a széle. Olivér : Anya, de ezt téééényleg ti csináltátok ? :-))))

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése