Krumplis palacsinta

Ezt a palacsintát még anyuék csinálták nekünk gyakran gyerekkorunkban. Szerettük akkor is és most is :-) Sima palacsintatésztába belereszelünk az almareszelőn 1-2 krumplit és vastagabb palacsintákat sütünk belőle. Tejföllel megkenjük, sózzuk és pirospaprikát szórunk rá.

Kedves férjem készítette ezt a remeket, a család nagy örömére :-)